وصف المنتج

شجرة البن - Coffea  تنمو شجرة القهوة طبيعياً في المناخ الاستوائي الذي يكون حاراً رطباً في موسم النمو، وحاراً جافاً في موسم القطاف.

تعد تسمية “حبوب القهوة” تسمية غير صحيحة، لأن القهوة عبارة عن بذرة، يمكن تصنيف نبات القهوة على أنه شجرة بما أنه يمتلك القدرة على الارتفاع إلى طول يصل إلى 9 أمتار، ولكن تقصر هذه الأشجار في المزارع لجعل الأمور أسهل أثناء عملية الحصاد مما يجعل النبات يبدو شجيرة أكثر منه شجرة.

سترى فروع أولية وثانوية وفوق ثانوية تخرج من الجذع الرئيسي لنبات القهوة، تنمو الأوراق الخضراء الداكنة اللون وشمعية من تلك الفروع.

تزهر شجرة القهوة للمرة الأولى عندمت يبلغ عمرها حوالي ثلاث أو أربع سنوات، ستنمو أزهار بيضاء صغيرة ودقيقة حيث تلتقي الأوراق والفروع وتطلق رائحة حلوة.

الأزهار هي مكان الأعضاء التناسلية أي تساعد الأوراق والزهور نبات القهوة على التكاثر والحفاظ على نفسه.

ستظهر ثمرة تشبه الكرز في مكان الأزهار بعد ستة إلى ثمانية أسابيع من التلقيح، يكون الكرز غير الناضج أخضر وتتحول إلى اللون الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي أو حتى الوردي بمرور الوقت طبقا لنوع الفصيلة، وكلما نضجت كلما أصبحت أكثر حلاوة.

خصائص شجرة البن - Coffea

مميزات شجرة البن - Coffea

الاسم العلمي :  Coffea

الموطن الأصلي : وبالتحديد في بلدة موكا. وهناك بعض الأساطير التي تقول إن شعب الأورومو الأثيوبي، هم أول من عرفوها.

اسم الشهرة: القهوة، البن.

الفصيلة: فوية

النوع: بناوية

الارتفاع:9 متر

الثمار: تظهر ثمرة تشبه الكرز في مكان الأزهار بعد ستة إلى ثمانية أسابيع من التلقيح.

الاستخدام المقترح: تستهلك كثيرا في الصباح وهي مغذية كثيرا وذات مصدر جيد للمواد الغذائية، والطاقة، خصوصاً الألياف وفيتامين C وفيتامين A، ولها فوائد عديدة وإستخدامات في المجال الطبي.

الأوراق: دائمة الخضرة.

الظروف المناسبة لزراعة  و نمو شجرة البن :

التربة : تنمو في الترب الطمية، الترب الخصبة جيدة الصرف و التهوية، الترب الرملية.

السقي : تسقى بإنتظام خاصة في فصل الصيف لأنها محبة للماء.

مكان الزراعة : تزرع في الأراضي الشاسعة، المزارع، كما يمكن أن تزرع في المنزل.

الظروف المناخية :

الجفاف : تتحمل بنسبة قليلة.

درجة الحرارة : تتراوح بين 13 و26 درجة مئوية، ولكنه يستطيع أيضًا تحمل درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية.

الصقيع : لاتتحمل

التعرض : محبة لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم.

رعاية النبات :

شجرة القهوة من النباتات التي تتطلب مياه وفيرة، وبالتالي يجب توفير المياه اللازمة والرطوبة العالية لها. الضوء: القهوة من النباتات التي لا تفضل الشمس المباشرة، وفي حال تعرضها للشمس بشكل كبير تتحول أوراقها إلى اللون البني.

الأسمدة: يجب تزويد النبات بالأسمدة السائلة الخفيفة أثناء فترة النمو.30 sept. 2020

تسمد الأشجار  بالأسمدة الصناعية المناسبة، مع مراعاة نسبة السماد التي تحتاجه الشجرة.