الوصف
شجرة برتقال ابو صرة هي ذات حجم كبیـر نوعا متهدلـة ومنتـشرة النمـو الـي أسفل . ویمكـن تمییز الأشجار بسهولة وقـت التزهیـر بـالمتوك الضامرة ذات اللون الأصفر الباهت جدا بعكس أزهار أصناف البرتقال الأخري.
وتعقد ثمار البرتقال بسرة بكریا دون إخصاب ویتراوح محصول الشجرة مـا بین ٣٠٠- ٢٥٠ثمرة .
والثمرة كبیرة الحجم نسبیا بیـضاویة الشكل تزن بین 180 – 250 جـرام والقـشرة سـمیكة نوعـا ذات ملمـس متوسط الخشونة في سلالة الواشـنجطن وهـي السلالة الممتازة أو ناعمة الملمس تماما رقیقة في بعض السلالات الأخري القلیلة الإنتشار مثـل البرتقـال بـسرة طومـسون ویتــراوح عــدد الفصوص ما بین 9 – 10 فــصوص وتوجــد ثمـرة صـغیرة ثانویـة داخل الثمرة الأصلیة وهي ما تعرف بالــسرة. والبذور منعدمــة تقریبا إلا فــي بعــض الحالات حیث تحتوي الثمرة بین بذرة أو بذرتین وهـو مـن الأصـناف المبكـرة نوعـا .
وتنـضج ثمـاره فـي النصف الثـاني مـن شهر نـوفمبر . واللـب عـصیري حلـو المـذاق ذو نكهـة طیبـة والحموضـة منخفـضة . وهـو أساسا مـن أصناف المائدة ولا یـصلح للعـصیر مطلقـا حیـث أن عـصیره یكتـسب مرارة ممیزة غیر مقبولة بعد فترة من إستخراجه من الثمار . وهو من أحسن الأصـناف صلاحیة للتـصدیر لإرتفــاع ثمنـه بالأســواق الأوروبیـة والتبكیر فـي النـضج فـي مصر حیث یصل الـي الأسواق الأوروبیـة وقـت أعیـاد المـیلاد وقبـل أن یـصل مثیلـه مـن المحصول الأسـباني الـي هـذه الأسواق .
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.