
ان اختيار النباتات الملائمة أمرًا مهمًا للحصول على حديقة نباتية جميلة وصحية. لذلك، يجب النظر في المساحة المتاحة ومدى تعرض النباتات للضوء والرطوبة ودرجة الحرارة والتربة في المنطقة التي تعيش فيها بالاضافة الي العديد من العوامل الاخري.
الرئيسية \ المتجر \ اشجار و نباتات الزينة \ فاكهة النجمة Averrhoa carambola
السعر : 29.90 - 224.25 ر.س
الطول: 0.50 متر
فاكهة النجمة Averrhoa carambola هي شجرة استوائية مثمرة دائمة الخضرة صغيرة إلى متوسطة، إذ يتراوح ارتفاعها بين ٥–١٠ أمتار، وهي ذات ساق قصير مع تاج كثيف ومتدلي. وعلى الرغم من حجمها المتوسط، إلا أن فروعها هشة ومغطاة بلحاء رمادي ناعم، مما يمنحها مظهرًا رقيقًا ومميزًا.
أما بالنسبة لأوراقها، فهي مركبة وريشية الشكل (بطول ١٥–٣٠ سم)، وتتكون عادة من ٥ إلى ١١ وريقة بيضاوية خضراء لامعة، تنتظم بشكل متقابل على الساق. ومن اللافت للنظر أن هذه الأوراق تنغلق ليلاً كرد فعل طبيعي للظلام، مما يجعلها تتفاعل مع البيئة المحيطة بطريقة مدهشة. وتُنتج الشجرة كذلك أزهارًا صغيرة بنفسجية أو وردية اللون، قطرها يتراوح بين ١–٢ سم، والتي تتجمع في عناقيد إبطية. ولأنها تزهر على مدار العام في المناطق الاستوائية، فهي تجذب كلاً من النحل والفراشات باستمرار، وهو ما يعزز التنوع البيئي في محيطها.
وعندما يتعلق الأمر بالثمار، فإنها بيضاوية الشكل ومخططة، يتراوح طولها بين ٨–١٥ سم، كما أن لونها يصبح أصفر ذهبيًا عند النضج، مما يجعلها بارزة بين غيرها من الفواكه. ومع قشرتها الشمعية ولبّها العصاري الذي يتراوح مذاقه من الحمضي إلى الحلو، تحتوي كل ثمرة على بذور بنية صغيرة. ومن المثير للاهتمام أن تقطيع الثمرة عرضيًّا يُظهر شكل نجمة، وهو ما منحها اسمها الشهير "فاكهة النجمة".
وعلى الرغم من أنها تزرع لأغراض تجارية، إلا أنها تُستخدم أيضًا للزينة، خاصة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. فهي لا تتميز فقط بأوراقها الرقيقة وأزهارها البنفسجية الصغيرة ذات الرائحة العطرية، بل إنها أيضًا غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يجعلها محببة في المطبخ الآسيوي، لا سيما في العصائر والوصفات الصحية.
شجرة صغيرة إلى متوسطة دائمة الخضرة يتراوح ارتفاعها بين 5–10 أمتار، الساق قصيرة مع تاج كثيف ومتدلي، الفروع هشة ومغطاة بلحاء رمادي ناعم.
أوراق مركبة ريشية (طولها 15–30 سم)، تتكون من 5–11 وريقة بيضاوية خضراء لامعة، تنتظم بشكل متقابل على الساق، وتنغلق ليلاً كرد فعل للظلام.
أزهار صغيرة بنفسجية أو وردية، قطرها 1–2 سم، تتجمع في عناقيد إبطية، تظهر على مدار العام في المناطق الاستوائية، وتجذب النحل والفراشات.
ثمار بيضاوية مخططة طولها 8–15 سم، لونها أصفر ذهبي عند النضج، ذات قشرة شمعية ولب عصاري حمضي إلى حلو، تحتوي على بذور بنية صغيرة.
تتطلب إضاءة شمس كاملة (6–8 ساعات يوميًا)، مع تحمل جزئي للظل في المناطق الحارة جدًا.
تربة خصبة جيدة التصريف (الطينية الرملية)، تتحمل التربة الحمضية إلى المتعادلة (درجة حموضة 5.5–6.5).
ري منتظم خاصة في موسم الجفاف (مرة كل 3–4 أيام)، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
تسميد كل 2–3 أشهر بسماد متوازن (NPK 10-10-10) مع إضافة العناصر الدقيقة مثل الحديد والزنك.
المثلى: 25–35°م، لا تتحمل الصقيع (تتلف عند أقل من 5°م)، تفضل رطوبة عالية (70–80%).
تقليم خفيف لإزالة الفروع الميتة والمتشابكة، وتشكيل التاج لتحسين التهوية وإنتاج الثمار.
تزرع البذور الطازجة في تربة رطبة، وتنبت خلال 7–14 يومًا، لكن الأشجار الناتجة قد تختلف عن الأصل.
تطعم الأصناف المرغوبة على أصول مقاومة لضمان جودة الثمار وتسريع الإثمار.
تؤخذ عقل من فروع عمرها سنة واحدة وتزرع في وسط تجذير رطب.
الأعراض: بقع سوداء على الأوراق والثمار.
العلاج: رش مبيدات فطرية مثل كلوروثالونيل وإزالة الأجزاء المصابة.
العلاج: تحسين التصريف وتقليل الري.
العلاج: استخدام مصائد فرمونية وتغليف الثمار بأكياس ورقية.
الغذاء: تؤكل الثمار طازجة، كما تضاف إلى السلطات والعصائر والمخللات، مما يجعلها مكونًا شهيًا ومتعدد الاستخدامات.
الطب التقليدي: تستخدم لعلاج التهابات الحلق ومشاكل الهضم، نظرًا لاحتوائها على مركبات مضادة للأكسدة.
الزينة: تزرع كشجرة ظل أو كنبات زينة في الحدائق لما تتمتع به من أزهار جذابة وأوراق لامعة.
الصناعة: يستخرج منها العصير لاستخدامه في صناعة المشروبات والجيلاتين.
من الأفضل حماية الشتلات الصغيرة من البرد، وذلك بتغطيتها بالبلاستيك عند انخفاض درجات الحرارة.
كما يجب تجنب التسميد الزائد، لأنه قد يؤدي إلى نمو خضري مفرط على حساب الإنتاج الثمري.
ويُنصح بقطف الثمار عندما يتحول لونها من الأخضر إلى الأصفر لتفادي الطعم الحامض الزائد.
وأخيرًا، من المهم التنبيه إلى أن الثمار غير الناضجة تحتوي على أوكسالات قد تضر مرضى الكلى.
في النهاية، تمثل شجرة فاكهة النجمة (Averrhoa carambola) خيارًا رائعًا لكل من يهتم بالنباتات الاستوائية، فهي ليست فقط جذابة من الناحية الجمالية، بل أيضًا غنية بالفوائد الصحية. وإذا ما تم توفير العناية المناسبة والمناخ الملائم، فإنها ستكافئك بثمار لذيذة ومنظر خلاب يضفي لمسة من السحر الاستوائي على أي حديقة.
الصور المعروضة للمنتج هنا توضح مميزاتها وشكلها بعد زراعتها ورعايتها وتقديم كامل احتياجاتها كما هو موضح في وصف النبتة، وبإمكانكم الحصول على تفاصيل أكثر من خلال دعم خبرائنا المجاني .
فاكهة النجمة Averrhoa carambola هي شجرة استوائية مثمرة دائمة الخضرة صغيرة إلى متوسطة، إذ يتراوح ارتفاعها بين ٥–١٠ أمتار، وهي ذات ساق قصير مع تاج كثيف ومتدلي. وعلى الرغم من حجمها المتوسط، إلا أن فروعها هشة ومغطاة بلحاء رمادي ناعم، مما يمنحها مظهرًا رقيقًا ومميزًا.
أما بالنسبة لأوراقها، فهي مركبة وريشية الشكل (بطول ١٥–٣٠ سم)، وتتكون عادة من ٥ إلى ١١ وريقة بيضاوية خضراء لامعة، تنتظم بشكل متقابل على الساق. ومن اللافت للنظر أن هذه الأوراق تنغلق ليلاً كرد فعل طبيعي للظلام، مما يجعلها تتفاعل مع البيئة المحيطة بطريقة مدهشة. وتُنتج الشجرة كذلك أزهارًا صغيرة بنفسجية أو وردية اللون، قطرها يتراوح بين ١–٢ سم، والتي تتجمع في عناقيد إبطية. ولأنها تزهر على مدار العام في المناطق الاستوائية، فهي تجذب كلاً من النحل والفراشات باستمرار، وهو ما يعزز التنوع البيئي في محيطها.
وعندما يتعلق الأمر بالثمار، فإنها بيضاوية الشكل ومخططة، يتراوح طولها بين ٨–١٥ سم، كما أن لونها يصبح أصفر ذهبيًا عند النضج، مما يجعلها بارزة بين غيرها من الفواكه. ومع قشرتها الشمعية ولبّها العصاري الذي يتراوح مذاقه من الحمضي إلى الحلو، تحتوي كل ثمرة على بذور بنية صغيرة. ومن المثير للاهتمام أن تقطيع الثمرة عرضيًّا يُظهر شكل نجمة، وهو ما منحها اسمها الشهير "فاكهة النجمة".
وعلى الرغم من أنها تزرع لأغراض تجارية، إلا أنها تُستخدم أيضًا للزينة، خاصة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. فهي لا تتميز فقط بأوراقها الرقيقة وأزهارها البنفسجية الصغيرة ذات الرائحة العطرية، بل إنها أيضًا غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يجعلها محببة في المطبخ الآسيوي، لا سيما في العصائر والوصفات الصحية.
شجرة صغيرة إلى متوسطة دائمة الخضرة يتراوح ارتفاعها بين 5–10 أمتار، الساق قصيرة مع تاج كثيف ومتدلي، الفروع هشة ومغطاة بلحاء رمادي ناعم.
أوراق مركبة ريشية (طولها 15–30 سم)، تتكون من 5–11 وريقة بيضاوية خضراء لامعة، تنتظم بشكل متقابل على الساق، وتنغلق ليلاً كرد فعل للظلام.
أزهار صغيرة بنفسجية أو وردية، قطرها 1–2 سم، تتجمع في عناقيد إبطية، تظهر على مدار العام في المناطق الاستوائية، وتجذب النحل والفراشات.
ثمار بيضاوية مخططة طولها 8–15 سم، لونها أصفر ذهبي عند النضج، ذات قشرة شمعية ولب عصاري حمضي إلى حلو، تحتوي على بذور بنية صغيرة.
تتطلب إضاءة شمس كاملة (6–8 ساعات يوميًا)، مع تحمل جزئي للظل في المناطق الحارة جدًا.
تربة خصبة جيدة التصريف (الطينية الرملية)، تتحمل التربة الحمضية إلى المتعادلة (درجة حموضة 5.5–6.5).
ري منتظم خاصة في موسم الجفاف (مرة كل 3–4 أيام)، مع تجنب تشبع التربة بالماء.
تسميد كل 2–3 أشهر بسماد متوازن (NPK 10-10-10) مع إضافة العناصر الدقيقة مثل الحديد والزنك.
المثلى: 25–35°م، لا تتحمل الصقيع (تتلف عند أقل من 5°م)، تفضل رطوبة عالية (70–80%).
تقليم خفيف لإزالة الفروع الميتة والمتشابكة، وتشكيل التاج لتحسين التهوية وإنتاج الثمار.
تزرع البذور الطازجة في تربة رطبة، وتنبت خلال 7–14 يومًا، لكن الأشجار الناتجة قد تختلف عن الأصل.
تطعم الأصناف المرغوبة على أصول مقاومة لضمان جودة الثمار وتسريع الإثمار.
تؤخذ عقل من فروع عمرها سنة واحدة وتزرع في وسط تجذير رطب.
الأعراض: بقع سوداء على الأوراق والثمار.
العلاج: رش مبيدات فطرية مثل كلوروثالونيل وإزالة الأجزاء المصابة.
العلاج: تحسين التصريف وتقليل الري.
العلاج: استخدام مصائد فرمونية وتغليف الثمار بأكياس ورقية.
الغذاء: تؤكل الثمار طازجة، كما تضاف إلى السلطات والعصائر والمخللات، مما يجعلها مكونًا شهيًا ومتعدد الاستخدامات.
الطب التقليدي: تستخدم لعلاج التهابات الحلق ومشاكل الهضم، نظرًا لاحتوائها على مركبات مضادة للأكسدة.
الزينة: تزرع كشجرة ظل أو كنبات زينة في الحدائق لما تتمتع به من أزهار جذابة وأوراق لامعة.
الصناعة: يستخرج منها العصير لاستخدامه في صناعة المشروبات والجيلاتين.
من الأفضل حماية الشتلات الصغيرة من البرد، وذلك بتغطيتها بالبلاستيك عند انخفاض درجات الحرارة.
كما يجب تجنب التسميد الزائد، لأنه قد يؤدي إلى نمو خضري مفرط على حساب الإنتاج الثمري.
ويُنصح بقطف الثمار عندما يتحول لونها من الأخضر إلى الأصفر لتفادي الطعم الحامض الزائد.
وأخيرًا، من المهم التنبيه إلى أن الثمار غير الناضجة تحتوي على أوكسالات قد تضر مرضى الكلى.
في النهاية، تمثل شجرة فاكهة النجمة (Averrhoa carambola) خيارًا رائعًا لكل من يهتم بالنباتات الاستوائية، فهي ليست فقط جذابة من الناحية الجمالية، بل أيضًا غنية بالفوائد الصحية. وإذا ما تم توفير العناية المناسبة والمناخ الملائم، فإنها ستكافئك بثمار لذيذة ومنظر خلاب يضفي لمسة من السحر الاستوائي على أي حديقة.
الصور المعروضة للمنتج هنا توضح مميزاتها وشكلها بعد زراعتها ورعايتها وتقديم كامل احتياجاتها كما هو موضح في وصف النبتة، وبإمكانكم الحصول على تفاصيل أكثر من خلال دعم خبرائنا المجاني .