الليمون البرازيلي Citrus lemon

وصف المنتج

  الليمون البرازيلي Citrus lemon عبارة عن شجيرة شائكة طولها يتراوح من 2 إلى 4 متر، مع أوراق "مزدوجة" عطرية ذات شكل مميز.  الأوراق على شكل ساعة رملية على شفرة ورقة بالإضافة إلى ساق مستوٍ يشبه الأوراق (أو عنق)، تكون الثمرة ملساء نوعا ما مع مسامات ظاهرة وهي خضراء وعند نضجها تصبح صفراء اللون.

كما أن الأوراق  تستخدم في الطبخ فتكون طازجة أومجففة أو مجمدة، وذلك لإضافة نكهة حلوة ومنعشة للأكل أو الحلويات.

الليمون البرازيلي يعتبر من أهم المحاصيل التي لا يستغني عنها العالم بأسره لأن ثماره تستخدم في إعداد ألذ المشروبات الباردة والمنعشة في الوقت نفسه، فهي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وخير مثال على ذلك عصير الليمون والذي يتميز بكونه سريع التحضير.

خصائص الليمون البرازيلي Citrus lemon :

مميزات الليمون البرازيلي Citrus lemon

الاسم العلمي : Citrus lemon

الموطن الأصلي : موطنه البرازيل، الهند والأرجنتين.

اسم الشهرة: ليمون أو ليمون حامض.

الفصيلة: السذابية

النوع: ليم

الارتفاع: 4 متر

الثمار: تكون الثمرة ملساء وخضراء وتنضج إلى اللون الأصفر، وتتميز بالتصميم الخارجي السلس و حجمها الذي يكون باتساع حوالي 8 سنتيمتر، وهي تأكل لفوائدها الكثيرة.

الاستخدام المقترح: تزرع لأكل ثمارها الطيبة، يتم استخدام عصير وقشور الليمون البرازيلي  في الطب التقليدي في بعض البلدان الآسيوية، غالبًا ما يستخدم عصير الفاكهة في الشامبو ويعتقد أنه يقتل قمل الرأس.

الأوراق: دائمة الخضرة.

إرشادات زراعة أشجار الليمون :

التربة : تنمو في الترب الطمية، الترب الخصبة جيدة الصرف و التهوية، الترب الرملية.

السقي : تسقى بإنتظام خاصة في فصل الصيف.

مكان الزراعة : في الحدائق العامة والخاصة، الطرقات، و في المساحات الصغيره في المنازل، المزرعة.

الظروف المناخية :

الجفاف : تتحمل بنسبة قليلة.

درجة الحرارة : تتحمل   -7 درجة مئوية.

الصقيع : تتحمل

التعرض : محبة لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم.

 تعليمات العناية بالنبات :

يحتاج الى التقليم الدوري و إلى إزالة الأعشاب من حوله .

تسقى الشجرة بانتظام طوال فترة النمو، وذلك للمحافظة على حيوية الشجرة وزيادة القدرة الإنتاجية لها. كذلك يجب المحافظة على رطوبة الأشجار المزروعة حديثًا، مع مراعاة عدم زيادة نسبة الرطوبة، إذ يُفضل الإبقاء على جفاف سطح التربة من حين إلى آخر مع رطوبة عمقها، أما في فصل الشتاء فمن الأفضل تخفيف السقاية، فمرةً كلّ أسبوع.

تسميد أشجار الليمون بالأسمدة الصناعية المناسبة، مع مراعاة نسبة السماد التي تحتاجه الشجرة، كما يفضل تقسيم حصص السماد السنوية على ثلاث مراحل، تكون المرحلة الأولى في شهر مارس بعد زوال أخطار الصقيع وقبل إنتاج الزهر، والثانية في شهر مايو، والثالثة في شهر يونيو وحزيران، كما لا يُنصح بتسميد أشجار الليمون في فترات حدوث الصقيع.